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关于高硼硅耐热玻璃保鲜盒能否蒸的问题，答案是可以的，这种玻璃保鲜盒能承受较高的温度，因此在蒸制过程中不会破裂或变形，由于其材质为高硼硅耐热玻璃，具有较高的耐热性能和良好的化学稳定性，因此可以用于烹饪和储存食物。
关于高硼硅玻璃的环保性，这种玻璃也是环保的材质之一，它无毒无害，不会对人体造成伤害，且在生产过程中不会产生有害物质，高硼硅玻璃具有良好的耐热性能，不易破裂，使用寿命长，因此也是一种比较经济实用的材料，从环保和经济角度来看，使用高硼硅耐热玻璃保鲜盒是比较理想的选择。
高硼硅耐热玻璃保鲜盒可以用于蒸制食物，并且其材质是环保的，在选择使用此类产品时，建议注意产品的质量和安全性，以确保使用的效果和健康。